LE MENU DU JOUR

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Entrées
 Carottes râpées assaisonnées
   Miel, huile de colza, huile d'olive, moutarde, sel, poivre, échalottes, vinaigre de vin
13.95
€ le kg
 Mayonnaise maison
   Oeuf, sel, poivre, moutarde, huile de colza, vinaigre
13.95
€ le kg
 Oeuf dur
1.5
€ pièce
 Potage de légumes
   Sans crème et sans féculent. Carottes, oignons, poireaux, navets, potimarron, courgettes
4.95
€ pièce
 Salade de museau et lentilles en vinaigrette
   Museau de porc, vinaigrette, câpres, cornichons, échalotes, persil
21.95
€ le kg
 Salade de pâtes Italienne
   Huile d'olive, fourme d'Ambert, oignon rouge, jambon fumé, tomates séchées, basilic
21.95
€ le kg
 Salade de Taboulé
   Semoule, tomates, concombres, échalottes, persil, vinaigrette, huile colza, sel, moutarde
13.95
€ le kg
Viandes
 Boulette de viande boeuf aux épices
   cumin, raz el haout, épice couscous, oignon, persil, sel, poivre
39.95
€ le kg
 Emincé de poulet grillé
39.95
€ le kg
 Harissa (petit pot)
0.2
€ pièce
 Merguez
   agneau, boeuf
39.95
€ le kg
Poissons
 Filet de cabillaud pané
   Poisson frais
5.95
€ pièce
 Filet de Lieu noir rôti au four
   Sans peau et désarêté, huile d’olive
49.95
€ le kg
 Quenelle de brochet gratinée au four sauce Armoricaine
  oeuf, farine de blé, beurre, lait, sel, eau, 150 gr
5.95
€ pièce
 Sauce poisson citron
0
€ pièce
Plats composés
 Chili con carne
   boeuf haché, haricot rouge, oignon, poivrons piment, ail, tomate
22.5
€ le kg
 Omelette nature
   oeuf frais plein air, crème, sel ciboulette
22.5
€ le kg
 Poivrons farcis & rôtis
   Lardons, porc haché, chorizo, échalotes, persil, crème, sel, poivre, oeufs, chapelure, moutarde
22.5
€ le kg
Féculents
 Gratin Dauphinois
   crème liquide, sel, poivre, muscade
15.25
€ le kg
 Gratin de choux fleurs
   béchamel beurre, farine, lait entier, emmental
15.25
€ le kg
 Pâtes fraîches aux oeufs
   pâtes italiennes artisanales de haute qualité
19.5
€ le kg
 Pommes de terre grenaille rôties
   huile d'olive ail sel poivre oignon
15.25
€ le kg
 Purée de patate douce
   crème liquide, lait, beurre, sel
15.25
€ le kg
 Purée de pomme de terre
   crème liquide, lait, beurre, sel
15.25
€ le kg
 Riz Thaï
   sel, eau, huile de colza
15.25
€ le kg
 Semoule de Couscous
   ( beurre, sel, eau)
15.25
€ le kg
Légumes
 Brocolis frais
   Cuisson Vapeur
25.15
€ le kg
 Courgettes rôties
   Huile d'olive, épices italiens, sel, poivre
25.15
€ le kg
 Légumes frais de Couscous
   carottes, navets, courgettes, pois chiche, oignons, poivrons bouillon couscous
25.15
€ le kg
 Légumes rôtis
   Carottes, Poivrons, Navets, Oignons, Huile d'olive
25.15
€ le kg
 Poêlée de champignons bruns
   Huile d'olive, ail, persil, épice italien
25.15
€ le kg
 Poireaux à la crème & moutarde
25.15
€ le kg
 Ratatouille de légumes
   frais façon niçoise aubergine, poivron, tomate, courgette, oignon, concentré de tomate, épice italien, maïzena
25.15
€ le kg
Fromages
Desserts
 Compote de pomme maison
   sans sucre ajouté
2.95
€ pièce
 Crumble pommes
   farine, sucre, beurre
15.25
€ le kg
 Crumble pommes banane chocolat
   farine, sucre, beurre
15.25
€ le kg
 Flan Pâtissier
   vanille bourbon, rhum, oeuf, maïzena, lait, beurre, sucre
3.75
€ pièce
 Fromage blanc coulis de fruits rouge
   frais 9% mg
2.95
€ pièce
 Fromage blanc coulis mangue
   frais 9% mg
2.95
€ pièce
 Fromage blanc de Campagne
   frais 9% mg
2.95
€ pièce
 Mousse au chocolat maison
   oeuf, sucre, beurre, crème
3.3
€ pièce
Boissons
 Coca-cola zero 33cl
1.95
€ pièce
 Ice tea pêche 33cl
1.95
€ pièce
 Perrier 33 cl
1.95
€ pièce

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